畜產品篇


維持生肉．冷凍肉加工後的鮮度

  1. 牛肉，豬肉，雞肉本身幾乎不會流水出來，可以使養分保留
  2. 牛肉，豬肉，雞肉，切片後，顏色鮮明，不容易褐變
  3. 牛肉，豬肉，雞肉，切片後，菌數增長不易
  4. 牛肉，豬肉，雞肉即使由冷凍負13~15度拿出來，也能輕易切片
  5. 不僅僅只是牛，豬，雞，只要是畜牧動物，有經過飼養階段，產量，增加肉重，脂肪，味道，肉質，臭味等問題，都能解決。

關係企業: （株）日清｜ 農業生産法人(有)Yaeyama Farm｜ （株）石垣島Supply｜ （株）北辰foods

（株）日清精糖｜ 石垣島Marine Farm（株）

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